试题详情
- 简答题根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日钾的适宜摄入量为（）mg。
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- 绿色蔬菜含有的最丰富的维生素是（）
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- 采购新鲜卫生的食物要注意（）
- 食物脂肪在血液中主要的运输形式是（）
- （）代谢是指生物体利用相对较小、较简单的
- 必需脂肪酸生理功能主要有（）
- 老年人在蛋白质代谢方面，容易发生负氮平衡
- 具有加强胰岛素作用的元素是（）
- Ca的供给量成人为（），运动员为（）；N
- 营养学可以影响国家的食物生产、分配及食品
- 糖的供给量占热量比一般人为（）；运动员为
- 生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是
- 脂肪的生理功能包括（）
- （）是根据营养学原则，结合国情，教育人民
- 食物中的维生素E对热、光及碱性环境非常敏
- 在日常膳食中，摄钠过多，会造成体内（）和
- 胸腺是人体最大的腺体。
- 胃对食物进行的是化学性消化。
- （）能为机体提供能量。
- 中等强度运动是指耗能为4～7kcal/m