试题详情
- 判断题茶叶中的茶多酚是抗氧化剂，具有防衰老的作用。（）
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热门试题
- 凡是当年采制的春、夏、秋茶均为新茶，隔年
- 泡茶水温，应以能充分引发茶的滋味、香气，
- 茶艺表演的环境？
- 茶艺表演不包括泡茶程序的演示。
- 职业道德品质的含义应包括（）。
- 花茶冲泡时，浸润茶约10秒钟后，再向碗中
- 茶字是由哪个汉字演变出来的呢？（）
- 在制茶工艺流程中，鲜叶→萎凋→揉捻→发酵
- 冲泡普通绿茶的投放量以（）
- 唐代文人茶艺的代表人物有：陆羽、（）、皎
- 将准备神泡的少许示给来宾欣赏，称为（）
- 在红条茶初制过程中，衡量揉捻适度的标准是
- 在茶艺馆的服务中要求服务员有良好的文化素
- 晒青茶毛茶的含水量控制在（）左右。
- 下列（）属于茶叶国家强制性标准的内容。
- 杞菊延年茶一般可采用（）冲泡。
- 在冲泡茶的基本程序中的（）环节讲究根据茶
- 茶叶精加工中筛路一般分为（）。
- 简述六大茶类的基本品质特点。
- 职业道德是（）所应遵循的道德原则和规范的