试题详情
- 单项选择题索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()
A、水分含量小于10%
B、水分含量小于2%
C、样品先干燥
D、无要求
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 烘箱千燥法测定面粉中水分含量,属于()。
- 根据检验的目的的不同,化学检验法包括()
- 苯甲酸(钠)和山梨酸(钾)的同时测定方法
- 斜面冰箱保藏法是一种常用的永久的保藏菌种
- 食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()
- 灰分能准确地表示食品中原来的无机成分的总
- 钢中的碳含量高,钢的强度、硬度就大,可塑
- 植物油是维生素E的主要来源。
- 气液色谱分离主要是利用组分在固定液上()
- 把一个1K的电阻R1和一个2K的电阻R2
- 食品中的脂类包括()
- 酒精灯不用时,必须盖上灯帽。
- 以下属于碱性染色剂的是()
- 常用作火腿、香肠的调料是盐和亚硝酸盐
- 化学试剂的等级是AR,说明这个试剂是()
- 原子核外的电子绕核高速运转,其中能量较小
- 干燥器内常放入的干燥是()。
- 同一种淀粉因颗粒大小不同,其糊化难易也不
- 下列属于漂白剂的是()
- ()不是碳水化合物。