试题详情
- 单项选择题我国有条件放开河鲀鱼加工经营后,餐饮服务提供者加工经营河鲀鱼的要求是()
A、可以经营所有品种野生河鲀
B、可以经营养殖河鲀活鱼
C、可以经营未经加工的河鲀整鱼
D、只能经营农业部批准的养殖河鲀加工企业按照河鲀加工要求去除有毒部位和河鲀毒素(河鲀可食部位经检验合格)的制品
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 制作的现榨果蔬汁和水果拼盘()用完。
- 《食品生产许可审查改进表》主要用以帮助食
- 食品安全管理员职责不包括全面记录食品加工
- 食品生产企业严禁在食品中()使用食品添加
- 有关食品的备餐要求表述正确的包括()。
- 熟制凉菜应在烹制熟后直接进行下一工序的操
- 下列哪种情况可使病原微生物在食物中大量繁
- 国家建立统一的食品安全信息平台,实行食品
- 有关广东省中央厨房许可申请和审批说法正确
- 混装非食用产品易造成误食,使用不当,容易
- 餐用具煮沸、蒸汽消毒应:()
- 牛奶中,金黄色葡萄球菌在36-37℃条件
- 病毒不可以在人与人之间传播。()
- 企业在申请QS认证时,生产饮用天然矿泉水
- 完善食品贮藏条件是最有效的虫害防治手段。
- 患有()的从业人员作为污染源传播病原体的
- 不符合食品加工场所内厕所设置要求的是()
- 溶液电导率越大,说明溶液中自由离子越多,
- 引起霉变甘蔗中的甘蔗节菱疱霉产生的3-硝
- 细菌性食物中毒的分为哪几类?