试题详情
- 判断题营养强化剂在食品卫生上除了要求对人体无害外，还要有一定的营养效应，因此只需要规定使用量的上限。
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- 单糖双糖都具有甜味，且都可直接被人体吸收
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- 全素膳难以满足人体全面的营养需要。