试题详情
- 单项选择题如何判定食品安全管理体系的有效性（）
A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）
B、已按体系文件贯彻执行
C、实施了验证，效果良好
D、以上都是
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