试题详情
- 多项选择题根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮业应设洗手设施的场所包括（）
A、更衣场所
B、食品加工处理区域
C、厕所出口
D、专间入口处
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品生产企业应建立防止异物污染的管理制度
- 食品流通许可机关对经营场所进行现场核查时
- 食用反季节水果应该注意什么？
- 公司现在用做手部消毒用的是（）
- 常饮啤酒的人体内（）含量往往增高，腌熏食
- 食品的不安全因素在于：（）
- 酿造食醋是指以粮食、果实、酒类等含有淀粉
- 食品企业厂区内应保持清洁卫生，垃圾、污物
- 工商部门对下列商品不承担质量安全监管责任
- 申请从事食品流通经营的，不需要提交与其经
- 在什么情况下，原许可机关可以依法办理食品
- 以下哪一类食物中毒在餐饮业最常见？（）
- “吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛，其具有强还
- 在食品运输过程中，也应当保持清洁，防止食
- 食品安全标准是什么标准?
- 统一全国量值的最高依据是（）
- 色泽太艳的肉制品，很可能是人为加入的合成
- 对于餐饮服务食品安全监督量化分级管理过程
- 下列食物中含（）碘量较高。
- 禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂