试题详情
- 单项选择题对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链，叙述错误的是（）
A、从生产到消费的整个商业网应一直处于适宜的低温状态
B、与食品保存期限无关
C、与保存温度有关
D、与保存耐受量有关
E、与贮藏时间有关
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