试题详情
- 单项选择题下列属于食品甜味剂有()。
A、苯甲酸、山梨酸、丙酸钠
B、糖精、甘草、甜味菊苷
C、硝酸盐、亚硝酸盐
D、硫磺、亚硫酸钠
E、没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 怎样正确理解保健食品与药品的异同点?
- D值
- 论述黄曲霉毒素对食品的污染、毒性及通常采
- 在河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是()。
- 我国使用最多的农药是()。
- 类胡萝卜素是()和()中广泛存在的植物次
- 我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物
- 下面哪些物质属于多酚类植物化学物()。
- 下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是()
- 副溶血性弧菌食物中毒的预防抓住()、()
- 简要说明环境中人为的放射性核素污染来源、
- 玉米赤霉烯酮可表现出()毒性作用。猪为敏
- 按其分子结构,N-亚硝基化合物可分成()
- 引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是()
- 下列属于人工合成甜味剂的是()。
- 试述植物化学物的生理功能。
- 为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给
- 黄曲霉毒素中,毒性最大、致癌性最强的是(
- 水分活性aw
- 食品腐败变质的鉴定指标有()。