试题详情
- 多项选择题关于蛋白质的营养价值，下列叙述正确的有：（）
A、不同的膳食蛋白质其营养价值有高低之分
B、将几种营养价值较低的食物混合食用，营养价值可以提高
C、优质蛋白质多指植物蛋白
D、一次食用蛋白质越多，营养价值就越高
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