试题详情多项选择题湘菜主要由（）三地风味组成。A、湘江流域B、湘西山区C、洞庭湖区D、黄河流域正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题“驴打滚”是（）的著名风味小吃。若作和羹，尔惟盐梅白居易是唐代重要的现实主义诗人，他在饮食炊烟火的开始中国饮食结构主要由主食、副食和（）等组成请简述中国各饮食文化层的关系：碧螺春冲泡时宜采用（）馕简述淮扬风味的构成及其特色。由消费热量食品转向消费安全、卫生、营养食在《茶经》中把光州茶列为茶中上品，宋代大失眠与食疗试述中国饮食文化的基本特征。陆羽“面条”是中国人最具代表性的主食品之一，试论“孔孟食道”的基本内容与意义。我国古代称为“粉角”、“扁食”的食物是（被誉为“中国面食之乡”的地区是山西，被誉铁观音原是茶树品种名，其鲜叶制成青茶质量首先研制“红楼菜肴”，打出“红楼宴”牌子
