试题详情
- 多项选择题制作大宗红、绿茶的采摘标准是（）。
A、以1芽2叶为主
B、兼采1芽3叶
C、细嫩对夹叶
D、驻芽2～4叶
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 中国五大名窑（），（），（），（），（）
- 禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、煮
- 江西社科院农业考古编辑部从1991年起出
- 茶叶可防癌治癌，其中效果最为明显的是（）
- 茶使人清清醒醒看世界，也使人清清醒醒看自
- 按照标准的管理权限，下列（）标准属于行业
- 在茶馆服务的点茶环节，当观察到顾客来喝茶
- 红毛茶初制工艺流程正确的是（）。
- 古人说“候汤最难”，意思指（）
- 乌龙茶壶泡法的冲泡水温以（）为宜。
- 在茶庄顾客接待的基本环节是：接待、接触、
- 配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘
- 时兴（）的地点是潮汕和漳泉
- 一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。（）
- 柠檬红茶分茶时，用（）的手法将茶汤分别倒
- 罐罐茶可分为面罐茶和（）两种。
- 宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为（）。
- 蒙顶黄芽进行后期干燥烘焙时要求的温度是（
- （）是指乌龙茶鲜叶采摘中是指开面叶的第一
- 明代饮用茶叶主要是（）。