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单项选择题测定血清酶活性常用的方法是（）。

A、分离提纯酶蛋白，称取重量核算酶活性

B、测定酶蛋白在280nm处紫外吸收值，计算酶活性

C、测定最适条件下完成酶促反应所需的时间

D、测定最适条件下一定量的血清中的酶单位时间催化底物减少或产物增加量

E、测定酶蛋白在260nm处紫外吸收值，计算酶活性

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