试题详情
- 判断题乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称
- 卖茶是属于茶艺的范畴。
- 传统型铁观音的香气馥郁幽长，滋味醇厚鲜爽
- .信阳毛尖香气鲜浓，并有熟栗子香。
- 姜盐豆子茶如单以（）加茶叶冲泡，称为“豆
- 红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤（）的决定性
- 一般来说，大宗红、绿茶只能冲泡2~3次。
- 当日本宾客到茶艺馆品茶时，茶艺师应注意不
- “质”是艺的生命。
- 龙井茶的润茶程序，可使茶叶吸水膨胀，便于
- （）是俄罗斯名族的传统礼仪。
- 红茶香气不纯、略带青气、汤色淡红而滋味青
- 上海市茶叶学会的会刊是《上海茶业》。
- 冲泡花茶的水温一般为90-95度。
- 茶多酚中以（）为主体。
- 清饮一般都比较讲究选茶、择水、备器、冲泡
- 茶树为什么喜酸性？
- （）是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用
- 茶艺师着短裙在服务时，下列（）姿势是错误
- 上海国际茶文化节和少儿茶艺两大活动，在全