试题详情
- 判断题我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- “花中二绝”指的是（）。
- “沙锅弓鱼”是白族负盛名的菜肴。（ ）
- 孔府又被称为（）。
- 到目前为止，下面我国的自然保护区中被纳入
- 天然火山地质博物馆指的是（）地貌景观。
- 中国古典园林的构成要素，可以概括为（）等
- 我国的三大瓷都是指（）
- 按传统习惯划分，最不会发生争议的“四大菜
- 以下属于密檐式塔的有（）。
- 中国佛教的创造阶段和鼎盛时期是（）
- 下列对于浙江省叙述正确的有（）
- 看家菜为“将军过桥”的知名菜馆是（）。
- 文殊菩萨，专司佛的理德，与普贤菩萨同为佛
- 余荫山房的两个显著特点是（）。
- 旅游业大发展可能造成当地物价上涨，尤其是
- 以下西菜馆中的百年老店是（）。
- 导游服务是旅行社工作中最重要的环节，导游
- 藻井是中国传统建筑中大梁上的一种装饰。名
- 以下建筑属于西方古代晚期建筑艺术的是（）
- 中国人创立的第一家旅游机构是什么？