试题详情
- 单项选择题下列菜是属于江苏菜系的是（）
A、松鼠鳜鱼
B、九转大肠
C、回锅肉
D、大良炒牛奶
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。
- X.O表示白兰地陈酿时间为（）。
- （）是“清香汾酒、中国酒魂”的精确定位，
- 鲍鱼是一种名贵的海产，有干鲍和鲜鲍之分，
- 解释一下汾酒司徽的含义？
- 葡萄酒酒精体积分数通常为（）。
- 咖啡豆的种类有（）
- 鸡尾酒是一种配制酒（）
- 葡萄酒的“三低”和“三丰富”主要指的是？
- （）被称为啤酒的灵魂。
- 按照酒的分类，葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。
- 以下关于葡萄酒储藏方式，错误的是。（）
- 白酒好坏的判断标准有（）。
- （）是中国国家博物馆白酒第一藏。
- 结婚时夫妻双方喝的交杯酒是始于下列哪个名
- 烈酒
- 下列哪些不是经典鸡尾酒红粉佳人的配方成分
- 汤姆·考林斯（TOMCOLLINS）
- 白兰地酒
- 山东菜基本风味是讲究清鲜、口味略咸（）