试题详情
- 单项选择题正式的全套餐点上菜顺序是很有讲究的，以下不正确的是（）
A、头盘，也称为开胃品，一般是最先上的。
B、副菜一般先于主菜
C、水产类菜肴一般属于副菜
D、蔬菜类菜肴一般是上完主菜之后才上
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