试题详情
- 单项选择题用酸水解法测定食品中脂肪,这一方法测定的脂肪为()
A、游离脂肪
B、结合脂肪
C、原脂肪
D、结合脂肪+游离脂肪
E、气化脂肪
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 测定食品中有机氯农药残留量,国标中有机氯
- 用微孔滤膜采集金属化合物后,常用的消解液
- 食品卫生标准是()
- 农药六六六中,药效最高的异构体是()
- 液体吸收管采样后,适宜的保存温度应为()
- 用活性炭管采集工作场所空气中乙酸乙酯,用
- ()对大量和少量试样的缩分均适用。
- 选择原子吸收光谱法测量条件应包含哪些()
- 测汞的样品前处理过程中,造成测定值偏低的
- 从2004年4月至2005年3月,在某制
- 用于工作场所空气中粉尘采集的滤料直径为(
- CNaOH=5mo
- 锡是罐头食品的必测项目,国标方法中用光度
- 在测定水样中氟化物时,下列哪种方法不是常
- 关于常量元素镁的生理功能,正确的是()。
- 砷的化合物分为有机砷和无机砷,其毒性()
- 装有微孔滤膜的采样夹用来采集下列哪一种化
- 下列水质指标中不属于化学指标的是()
- 空气中粉尘分散度的测定方法有()
- 在以下各种糖中,不是还原性的糖是()