试题详情
- 判断题冲泡绿茶的水温以80℃左右为宜。冲泡红茶的水温以90℃左右为宜。冲泡普洱茶和沱茶的水温以95℃以上为宜。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 茶馆的茶品定价,主要根据哪些因素?
- 擂茶又称“三生汤”,其主要原料是()
- 至2006年上半年,全上海已有茶馆300
- 鲜叶内的化学成分很多,其成分可分为()三
- 红茶类属不发酵茶类,其茶叶颜色朱红,茶汤
- 形成君山银针品质特点的一个重要工序是()
- 外形白亳显露是()的品质点之
- 在茶艺服务接待中,要求以我国的()为行为
- 净”是指净度好,茶叶中不掺有茶类夹杂物。
- 上海大多数市民以()为最常用的饮料
- 唐代释皎然的《饮茶歌诮崔石使君》中有“孰
- 茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”
- 审评茶时若用150mL的标准审评杯,其投
- 冲泡铁观音茶的水温一般为100度。
- 乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈()
- 茶文化一出现,是作为一种物质力量与两晋奢
- 配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘
- 新中国成立后,茶叶生产有了飞速发展。
- 在茶馆服务的点茶环节,当观察到顾客来喝茶
- 造成珠茶干茶碎末多,扁而不圆的原因主要是