试题详情
- 单项选择题食物中毒炊具标本采样时错误的是()。
A、锅、盆、桶、刀、菜板灭菌棉拭子沾盐水后反复涂擦,置于灭菌容器
B、抹布可剪下一块置于灭菌容器
C、如菜板已洗过,则无需再采样
D、食堂环境涂抹
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