试题详情
- 多项选择题流质饮食特点（）。
A、食物呈液体样
B、易吞咽和易消化
C、所含热量与营养素不足
D、短期使用，日6~7餐，每餐液体量为200~250ml
E、总热量为3.35MJ/d左右，蛋白质约40~50g/d
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