试题详情
- 单项选择题肖某，女，55岁。有糖尿病史16年，因食欲不振、乏力、胸闷、气促、尿少2周，呕吐2小时急诊入院。身体评估：血压180／120mmHg，呼吸21次／分，口中有尿臭味，贫血貌，双下肢水肿。实验室检查：红细胞计数3.1×1012/L，血红蛋白79g/L；尿蛋白（+++）；空腹血糖4.54mmol/L，血钾3.23mmol/L。对该病人的饮食指导不正确的是（）
A、限制蛋白质的摄入
B、鼓励病人多食植物蛋白，如花生、豆类及其制品
C、进食富含维生素C和B族维生素的食物
D、烹调时使用醋、番茄汁等调料刺激食欲
E、少量多餐
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