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单项选择题对意外污染食品的评价，不正确的是（）。

A、单纯根据现行食品卫生标准所规定的指标作出评价

B、须考虑污染物的理化性质

C、污染物对食品各种性状的影响也是评价参考依据之一

D、污染物的毒理学评价是重要的参考因素

E、不同于对正常生产加工可能产生的污染物的评价

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