试题详情
- 单项选择题白酒中（）含量与流酒温度有关
A、甲醛
B、乙缩醛
C、乙醛
D、丙醛
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 白酒按照糖化发酵剂分类可分为（）
- 香型的确立是在1979年的第几届确立的？
- 杜康始制秫酒，其用料为（）
- 属于配制酒的有（）
- 金六福一坛好酒描述不正确的是（）
- 以下关于张裕和长城说法错误是（）
- 无色透明、蜜香清雅，入口绵柔，且代表产品
- 刚蒸馏出的新酒口感、品质最好。
- 高淮大曲的整个酿造过程有100多道工序，
- 不属于酱香型白酒的品评特征是（）
- 白酒中酸的功能，除具有减轻苦味外，它还有
- 根据我*司产品信息，描述错误的一项是（）
- 大曲酒的主要原料是（）
- 清香型白酒生产以大麦和豌豆制成的（）大曲
- 关于中国白酒的起源不包括（）
- 荣获2014年中国食品工业协会颁布的白酒
- 细品入口有挺拔感、香气往上窜，诸味协调，
- 实用酒精的等级愈高，其含有害物质越少
- 酿酒葡萄与食用葡萄相比果皮（）；含糖量（
- 下列不属于多粮或者五粮酿造的白酒是（）