试题详情
- 多项选择题与一、二次隧道式发酵对比，三次隧道式发酵送风的特点是（）
A、时间更长
B、洁净风
C、需要制冷
D、增加二氧化碳浓度
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热门试题
- 母种培养基灭菌的指标为121℃、20-3
- 黑木耳养菌期间温度总体控制的趋势为“前期
- 食用菌是可以食用的大型的真菌。
- 为保持无菌室（或接种室）的洁净，常采取的
- 接种技术很多，但总结成一个字就是“慢”。
- 伞菌子实体主要包括菌盖、菌柄两部分。
- 玉米芯颗粒不必预湿可直接用于黑木耳培养料
- 金针菇工厂化生产过程中，物流应沿着流程中
- 食用菌配方中只能有一种碳源物质。
- 平菇菌丝体生长过程中需要光照。
- 多数食用菌属于低温型
- 双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培
- 无菌室中可以做到绝对无菌。
- 双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中，灭菌的条
- 平菇袋内或菌袋堆内温度一般比空气温度高出
- 为了使黑木耳子实体颜色更黑，出耳期间应当
- 每个子实体可以产生几十亿甚至更多个孢子。
- 碳源的主要功能是合成氨基酸。
- 玉米芯在发酵前应预湿2-3天。
- 生态刺激包括（）