试题详情
- 单项选择题“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”出自哪部茶学专著?()
A、《大观茶论》
B、《茶经》
C、《茶录》
D、《茶述》
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 在选择泡茶用水时,我们需要了解水的软硬度
- 制作工夫红茶用萎凋室萎凋时,当室内相对湿
- 史书中记载发现利用茶叶的人是()
- 上海国际茶文化节是经闸北区政府批准的茶文
- 用玻璃杯用具泡茶的准备中,辅助用具包含:
- 上海茶馆全盛时期为20世纪二三十年代
- 在茶汤中加人一种或几种辅料一起冲泡饮用,
- 饭后立即喝茶有助于健康。
- 上海大多数市民以()为最常用的饮料
- 潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用()
- 干看霉花明显或茶叶结块,干嗅也能嗅到霉气
- 要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、(
- 茶艺表演中的每个动作都要()、柔和、连贯
- 韩国的茶道分为()和点茶法
- 茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超
- ()泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
- 在寓意礼中,放置茶壶时壶嘴正对客人表示(
- 红茶品质特征形成的关键工序是()。
- 台湾乌龙茶的冲泡程序()。
- 冰茶品饮时,女性多采用(),先闻香,再观