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- 单项选择题（）不是服务人员的工作服所要遵循的原则
A、个性
B、实用
C、易于识别
D、突出职业性
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- 世界上第一部茶书的书名是（）。
- 潮汕工夫茶“四宝”不包括（）
- 夏茶外形一般较松，身骨较轻，老嫩欠匀，净
- 简述中华茶文化的精神内涵。
- （）是指茶艺的精神内涵，是茶艺的生命
- 红毛茶初制工艺流程正确的是（）。
- 乌龙茶壶泡法的冲泡水温以（）为宜。
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- 黑茶在渥堆过程中对物质的变化起最主要作用
- 潮汕工夫茶以三泡为止，要求各泡的茶汤浓度
- （）茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。
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- 中国的茶饮是最普通、最普遍的生活现象
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- 雨花茶是（）名优绿茶的代表。
- 揉捻室空气过于干燥会导致揉捻叶容易蒸发水
- 在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列（）的姿态
- 春茶外形一般紧结匀齐，芽壮叶厚，身骨重实
- 当茶庄接待过程中，观察到宾客想买价廉物美
- 冲泡绿茶一般以100℃左右为宜。（）