试题详情
单项选择题物料表面的蒸发速度大大超过内部液体扩散到物料表面的速度，使粉粒表面粘结，甚至熔化结壳，阻碍内部水分的扩散和蒸发的现象称为（）。

A、假干现象

B、凝结现象

C、辐射干燥

D、扩散蒸发

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题