试题详情
单项选择题下列哪一项做法，可避免厨工在检查加热的食物时被冒出的蒸气所伤？（）

A、慢慢将盖由离自己较远处的一边揭起

B、关掉抽气扇

C、慢慢将盖由近自己的一边揭起

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题