试题详情
- 单项选择题食和固体食品的采样部位为（）
A、样品上层
B、样品中层
C、样品下层
D、中、下3层中的不同部位分别采样，混合
E、中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
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