试题详情
- 判断题红茶的关键加工工艺是杀青。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 英国下午茶要求参会者着正装，言谈有礼。
- 引起茶叶苦涩味的是茶叶中的哪种化学成分？
- 盖碗被雅称为“三才杯”，其中（）。
- 水稻种植技术传入日本时，首先是从（）开始
- 唐代人陆羽著有《茶经》三卷，被尊为茶圣。
- 茶道中わび共有（）。
- 相较于中国人，日本人更加注重（）。
- 乌龙茶是中国的特有茶类，以下哪些是乌龙茶
- 不宜用于冲泡乌龙茶的冲泡器是（）。
- 茶具备以下哪几种典型的文化特征？（）
- 正式茶碗的大量出现始于宋朝。
- 以下关于《茶经》内容的阐述，哪些是正确的
- 茶叶选购的基本技巧是（）。
- 茶氨酸是茶叶中特有的氨基酸，主要表现为鲜
- 泡茶四要素不包括（）。
- 茶黄素和茶红素是多酚的氧化产物，白茶、青
- 茶道起源于哪个国家？（）
- 道教更多强调“实”，而禅更多强调“虚”。
- （）から千利休の書簡に重然の名前が見える
- 日本的宗教大多数属于一神教。