试题详情
- 简答题（）存在于细胞的细胞膜中，是高效力的乳化剂。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 属于纯能量食物的是（）
- 谷类主要提供的维生素是（）
- 食油沸点为（）℃，反复高温会产生氧化、水
- 维生素缺乏是一个渐进的过程。
- 电解质与水的平衡有着依存关系，钾、钠含量
- 对某饭店进行食品卫生检查，下列哪些项符合
- 合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定
- 蛋白质的主要消化部位是口腔和小肠。
- 鱼发生腐败变质的特征为（）
- 婴幼儿缺乏维生素D可引起（）
- 制定运动处方，需要根据以下因素，除（）以
- 大肠没有重要的消化活动，其功能主要是吸收
- 能够在体内提供能量的营养素是（）、（）、
- 1千卡＝（）千焦耳。
- 为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证
- 血脂中最受运动影响的是（）
- 中国营养学会建议健康成年人一天食盐（包括
- 哪个地区和季节的出生婴儿容易发生维生素D
- 一般来说，动物蛋白的营养价值高于植物蛋白
- 影响胃排空的因素包括（）