试题详情
- 单项选择题茶馆服务人员首先必须遵守（），具备良好的服务意识。
A、员工手册
B、职业道德
C、公众道德
D、规章制度
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热门试题
- 泡茶用水要求水的浑浊度不得超过（），不含
- 春茶外形一般紧结匀齐，芽壮叶厚，身骨重实
- 中国茶艺定型和完备的阶段，是在（）
- 新鲜绿茶汤色浑浊的原因是（）。
- 形成炒青绿茶品质特征的关键加工工序是（）
- 要泡好一杯茶，需要掌握茶叶沏泡技巧的（）
- 茶文化结构中的精神文化是茶文化的核心部分
- 珠茶干燥炒小锅时，一般高级芽茶的叶温为（
- （）是指茶艺的精神内涵，是茶艺的生命
- 茶树的繁殖目前均采用无性的方式——（）。
- 当茶艺师在为顾客送上所需的茶时，以下属于
- 蒙顶黄芽的杀青锅温要求是（），君山银针是
- 鉴别茶叶品质优劣的方法有哪些？
- 泡茶的水温应因茶类而异，普通红茶、花茶和
- 中国工夫茶艺按地区名俗可分为（）等四大流
- 莫干黄芽茶产于（）。
- 唐代已经是“茶肆遍天下”。
- 干看春绿茶的品质特点是色泽绿润，茶叶肥壮
- 紫砂壶历史上第一个留下名字的壶艺家是（）
- 因为唐代朝廷间接提倡，贡茶开始出现。