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单项选择题痛风病人应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油，它们可引起关节炎发作，因它们含（）。

A、脂肪高

B、花生四烯酸高

C、多不饱和脂肪酸高

D、单不饱和脂肪酸低

E、（ω-3）脂肪酸高

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