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- 判断题茶饮料的创作不是调酒师的工作范围。
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- 调制酒水时一定要严格按照配方调制,不得私
- 甜马天尼酒是采用摇和法调制的鸡尾酒。
- 当客人杯中的啤酒占杯体()时,服务员应上
- 红葡萄癫颜色来源于酿酒原料本身。
- 酒水报损单应分别交存()和财务部。
- 所有的干邑都是白兰地,但是,不是所有的白
- 仪态是指人在行为中的姿势和风度。
- 啤酒配出器是酒吧的调酒用具之一。
- 调酒技师必须掌握花艺基本知识。
- 标准的量酒器容量应该是()的组合。
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- 鲜牛奶、果蔬类饮料、碳酸类饮料都属于酒吧
- 一瓶酒的酒度为90Proof,将其酒度换
- “健康合格证”由劳动者所在单位发放。
- 关于调酒师的打扮,下面说法正确的有()
- 我国著名的白酒五粮液产自于()
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- 调酒师的服务意识包括()。
- 小麦是发酵白兰地的主要原料。