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- 简答题宴会花台具有体现宴会主题、反映（）和增加（）的作用。
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- 气氛是指在一定环境中给人某种强烈感觉的景
- 美的形式是指表现在具体事物身上的美的形象
- 所谓审美关系，就是人与客观世界的某种具有
- 宫殿式餐厅
- 理论美学主要研究美和美感的一般（）
- 从客体对象来看，要能引起人愉悦的感受，美
- 美食节在开拓旅游、文化营销、外交、经济活
- 美感是指人对美的感觉和体会，餐饮装饰布置
- 饮食器具既具有审美价值，又具有（）
- 冷菜造型的基础是（）
- 厨房空间的艺术处理包括空间色彩装饰、空间
- 从客体对象来看，美的形式只有符合人的生理
- 书法是以汉字为表现对象的艺术，是中国特有
- 水平线可以使空间向水平方向“延伸”。垂直
- 英国式室内护墙板爱用的色调是（）
- 中国历史悠久，具有灿烂的文化遗产。餐饮陈
- 对中国饮食器具的研究，实际上是研究中国的
- 美食节以（）形式策划和实施，有助于美食节
- 简述餐饮照明的作用。