试题详情单项选择题川菜系由五个分支构成，即高级筵席菜式、三蒸九扣菜式、大众便餐菜式、家常便餐菜式和（）A、官府风味菜式B、民间小吃菜式C、市肆风味菜式D、寺院风味菜式正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题为什么说陆羽《茶经》的刊行是中国茶文化形从菜肴的名称上体现出菜肴首创人的是（）我国土家族人自古爱好饮酒，尤以（）别具一属于粤菜的典型代表是（）人生礼仪饮食风俗是通过哪些方面体现出来的中国饮食文化的四大内涵是什么？中国饮食的繁荣创新时期中国餐饮业21世纪的发展方向是社会化、科古代有一种下部烧水煮汤，上部蒸干食的复合中西饮食文化的比较秋季气候干燥，饮食应以滋阴润燥为基本原则食医合一我国的茶叶根据制作工艺可以分为（）中元节食俗鸡骨糖即灶糖，又称（），用（）熬制而成，烹饪中被称为“百味之将”的调味品是（）中国饮食文化的“四礼”关于筷子的使用，叙述最为正确的是（）品茗环境装饰首选的植物是（）果腹线
