A、控制总热量：主食每天4两（女）、6两（男），以全麦面包、燕麦、糙米、土豆、南瓜为佳，少吃点心，不吃油炸食品。

B、控制胆固醇的摄入：不吃动物内脏，蛋黄每周不超过5个，建议用脱脂奶代替全脂奶。

C、每天吃蔬菜1斤、水果1-2个，适量豆制品。

D、减少饱和脂肪酸的摄入：少吃肥肉，每天每人烹调用油<25克。