将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为（）_睦霖题库

单项选择题将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为（）: A、水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分; B、水不溶性灰分和酸不溶性灰分; C、酸不溶性灰分; D、水不溶性灰分; E、水溶性灰分和酸溶性灰分

正确答案：
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