试题详情
- 判断题糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压,使得微生物细胞原生质脱水收缩,从而丧失正常的新陈代谢功能,失去对食品的侵蚀能力,达到保存食品的目的。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 净度分析检测结果内容填写过程中,若净种子
- 叶部吸收养分,称()或()。
- 当前已开发的芽菜主要有哪些种类?
- 小麦光照阶段接受低温反应的器官是生长点。
- 土壤耕作的机械作用
- 下列属于杀虫剂的是().
- 下列蔬菜不需要人工授粉就能结果的为()。
- 作物耗水过程包括()、()、()
- 下面哪项不是三氮苯类玉米苗后除草剂。()
- 西瓜下列()生育期缺水会引起空洞果。
- 小麦春季只浇一水或两水,什么时候浇效果最
- 防治黄瓜枯萎病最有效的方法是()。
- 大豆胞囊线虫病在欧洲的爆发流行直接推动了
- 连作使大豆有可能缺()元素。
- 豆类蔬菜生物学及栽培学共同特性。
- 小白菜施肥以()肥为主。
- 在萝卜生长期内,如果土壤缺水会导致()。
- 保幼激素由昆虫心侧体分泌。
- 防治玉米螟在玉米心叶末期(5%抽雄)时进
- 新鲜的蒸馏水存放一段时间后,其电导率会(