A、食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。

B、食品应当供人食用或者饮用，符合应当有的营养要求。

C、食品应当无污染，符合特有的营养要求，并具有相应的色、香、味等感官性状。

D、食品应当用食品原料加工，具有供人食用、满足生理需要的功能。