试题详情
- 单项选择题荧光法测定食物中的维生素C时,加入偏磷酸的作用不包括()
A、抑制维生素C氧化酶
B、避免Cu2+的干扰
C、沉淀蛋白
D、稳定维生素C
E、加快反应速度
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 用氟离子选择电极法测得某溶液E=290m
- 标准状况下空气中苯浓度为1.0mg/m<
- 采用聚乙烯醇磷酸铵吸收-亚甲基蓝比色法测
- 用气相色谱法测定样品中微量六六六,常用哪
- 用离子选择性电极法测定空气中氟化氢的含量
- 测定还原糖的斐林反应原理是在碱性条件下,
- 某河流被大量有机物和粪便污染后,使厌氧细
- 水质检验项目中的化学指标共有20项,下列
- 我国目前对分离和测定微量有机污染物应用最
- 在一个容积为20L的玻璃瓶内,欲配制浓度
- 酚类是芳香烃的羟基衍生物,可分为一元、二
- 在评价毒物的危害程度时,下列哪种说法最全
- 以下维生素中理化性质最稳定的是()。
- 测定水中苯并(a)芘时,水样经萃取富集分
- 用气相色谱法测定空气中苯、甲苯、二甲苯时
- 与吸光系数的大小无关的是()
- 在下列关于碳水化合物的表述中,不正确的是
- 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测水质中砷
- 气态和蒸气态污染物是指()
- 酸碱滴定法中应用的指示剂主要是酸碱指示剂