试题详情
- 单项选择题为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到()
A、80℃以上
B、70℃以上
C、90℃以上
D、100℃以上
E、60℃以上
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 职业照射的五年平均有效剂量为()
- 水体的生物净化作用通过以下哪个选项和溶解
- 能促进注意力、改善记忆功能的是()
- 直接从事供、管水人员不得患有的疾病是(
- 引起地方性氟中毒最主要的因素是()
- 下列不属于生活技能具体表现的是()。
- 介水传染病多表现为()。
- 下列哪项与职业性有害因素的致病性无关()
- 关于煤肺、煤矽肺和煤工尘肺,错误的论述是
- 食品加工的温度过高,或方法不当导致氨基酸
- 劳动卫生学调查需要()
- 下列不是消毒剂的是()
- 放射防护管理不包括()
- 评价居窒空气污染的指标之一是()。
- 当外界环境中气温高于皮肤温度时人体散热主
- 食品企业在居民区内选址时多少米内不得有粪
- 噪声所致听力曲线图上的V形下陷常发生在(
- 参与神经环路构成的是()
- SO2属于()
- 不属于饮用水水质标准中的化学指标是()