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- 判断题预防寄生虫感染，最重要的是食物原料的来源要可靠。
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热门试题
- 一部分食品安全标准是强制执行的标准。
- 预包装食品，指预先定量包装或者制作在（）
- 实施日常检查时，现场执法人员的人数不得少
- 不同批次的食品可否用一个检验合格证？
- 下列对原料验收项目阐述最完整的是（）
- 肉类、水产品和禽类放置在冷库（冰箱）内温
- 食品生产经营者应当建立食品添加剂保管制度
- 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生
- 餐饮单位食品处理区的墙壁、天花板应为（）
- 食品质量安全标准应当包括下列内容：食品，
- 研究表明，辐照食品不存在感生放射性问题。
- 容量瓶用水冲洗后，如还不干净，可倒入洗涤
- 企业应具备必备的检验设备，计量器具应依法
- 产品标签上标注了审查细则规定的发证检验项
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的
- 绝大部分从业人员污染食品引起的食物中毒，
- 出口食品生产企业生产出口食品使用的原料应
- 企业生产的食品没有食品安全国家标准或地方
- 清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式
- （）可以抑制大部分微生物的繁殖和产毒。