试题详情单项选择题中国世俗文化的传统是百业千行各有自己的祖神偶像，目前海内外饮食文化学界和餐饮业的倾向认为（）是中国古代的“食圣”。A、彭铿B、伊尹C、易牙D、袁枚正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题斟（zhen）酒灶王节食俗下列关于山西风味说法错误的是（）。首先研制“红楼菜肴”，打出“红楼宴”牌子在中国比较正确的上菜礼应该是（）。火鸡是（）在其重要节日的必要且重要的食物简述中国古代“酒人”的基本类型。下列不属于淮扬菜的是（）佛教在饮食方面的戒律主要有哪些？《大观茶论》原指飨宴时酹酒祭神的长者，后来为五斗米道下列属于官府菜的有（）中国历史上有“天下第一家”之称的衍圣公府司马迁《史记·宗微子世家》有记载：“纣为以下哪些是乌龙茶的名品（）。牧区蒙古族人的家常食品包括（）简述烹饪原料选择的方法。在汉民族居住地区，随处可见，特别是在大道猪肝与番茄、辣椒相克相当其他三大菜系而言，川菜特有的一种味型
