试题详情
- 判断题进货查验记录保存期限不得少于1年。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 从事批发业务的食品经营企业没有向购货者开
- 餐饮服务提供者建立的采购记录应当如实记录
- 县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食
- 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所
- 食用鱼胆是会中毒的。
- 醋精属于食用醋。
- 属于一般突发中毒事件的情况有？
- 细菌性食物中毒发生是由于：（）
- 餐饮业细菌性食物中毒最常见的原因是（）
- 没有食品安全国家标准、地方标准的，（）制
- 食用反季节水果应该注意什么？
- 以下哪些举措可用于预防食源性疾病？（）
- 食品安全网格化管理工作的重点是（）
- 在蔬菜和瓜果中，下列哪种维生素的含量较高
- 下列哪项行为必须遵守《食品安全法》。（）
- 可以列为食品质量检测依据的有（）
- 我国是世界渔业大国、也是世界养殖大国，其
- 《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。
- （）中的钙极易被人体吸收，是促进青少年骨
- 亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白