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单项选择题肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（）。

A、选择产氨较多的蛋白质

B、不宜供给含植物蛋白质的食品

C、应增加含氮多的动物蛋白

D、动物性蛋白中牛奶含氮最少

E、动物性蛋白中鸡肉含氮最少

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