试题详情
- 单项选择题下列哪一项不属于细菌性食物中毒常见原因（）。
A、生熟交叉污染。
B、食品未烧熟煮透。
C、食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。
D、经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上。
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