试题详情
- 单项选择题煎煮中药时下述说法错误的是（）。
A、煎煮中药时间越长越好
B、煎煮中药应该避免铁器、铜器类金属器皿
C、煎煮前应当先浸泡0.5～1小时
D、煎煮中药一般先用武火（大火），煮沸后改文火（小火）
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