试题详情
- 单项选择题()是构成茶汤滋味的重要成份。
A、咖啡因
B、儿茶素
C、茶多酚
D、氨基酸
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 普洱茶按制法分分为几类()
- 四川的西路边茶是()
- 据《茶经》,邢州瓷白,故茶色()
- 按季节可将茶分为:春、夏、秋、冬四季茶。
- 铁观音是世界三大高香茶之一。
- 以下哪种茶原名不叫“吓煞人香”()。
- 以下属于凤凰单丛十大香型的茶树株系的有(
- 煮茶法的形成的朝代,说法不正确的是()
- 碧螺春的香气特点是()。
- 紫砂茶具开始出现的朝代,说法不正确的是(
- 茶文化的社会功能简要归纳为三方面
- 乌龙茶有活力醒脑的功效。
- 唐代中期吟诗成风,共有58人写了()首茶
- 《山窗清供》的作者是谁()
- 《叶嘉传》之”叶嘉“是茶叶的美称。()
- 古代常有“茶博士”之名,这是指对茶文化了
- 云南是()茶树源生地
- 茶树的原产地在印度。
- 我们常说的饮茶方式除了清饮,不正确的是(
- 形成绿茶汤色的主要物质是()